Ristorante
la Cucina... il nostro punto di forza
Incorniciato nella moderna sala da pranzo, l’altissimo livello della nostra cucina si sposa con un servizio a buffet, massima espressione di modernità e funzionalità, che quotidianamente espone una ricca e accattivante varietà di proposte!
Colazione
La colazione con ampio buffet vi aspetta fino alle 11:45 con un ricco assortimento di proposte dolci e salate, preparata in casa ogni giorno con cura e amore. Torte fragranti, golose specialità, alternative salate, frutta fresca, yogurt e tante atre bontà renderanno speciale ogni risveglio.
Non mancano inoltre opzioni pensate per soddisfare ogni esigenza alimentare, perchè per noi è importante che ciascun ospite possa iniziare la giornata con gusto e serenità.
Cena
La cena sempre a buffet propone per iniziare sfiziosi antipasti, tre primi piatti e due secondi piatti, di cui ogni sera ne sarà presente uno a base di pesce e uno a base di carne, tutto questo sarà poi accompagnato dai particolari e sfiziosi contorni caldi oppure dalle fresche e genuine verdure fredde a cui seguiranno, al termine di questa ricca cena, la nostra buonissima frutta fresca, rigorosamente di stagione, da accostare ai prelibati gelati e dolci al cucchiaio.
Ovviamente per far degustare al meglio ai nostri ospiti tutte le bontà che offriamo, i nostri menù cambiano ogni sera, con proposte prelibate e particolari.La conduzione del nostro rinomato Ristorante è da sempre nelle mani sicure ed affidabili dello Chef Davide Ceccaroni, marito di Adele, che cura in prima persona tutte le preparazioni dei piatti, interpretando e reinventando la Cucina Romagnola e internazionale in maniera moderna, leggera e originale.
Lo Chef Davide ha il suo punto di forza nell’ attenzione per la tradizione di Mare Riminese e si presta personalmente alla scelta dei prodotti genuini da utilizzare per la creazione dei suoi prelibati e gustosi piatti.
