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Restaurant

Unsere Küche...unsere besondere Stärke
Restaurant
In unserem modernen Speisesaal verbindet sich das außergewöhnlich hohe Niveau unserer Küche mit einem Buffetservice, dem Inbegriff von Modernität und Funktionalität, der täglich eine reichhaltige und verlockende Auswahl an Köstlichkeiten präsentiert!

 
Frühstück
 
Unser Frühstück mit reichhaltigem Buffet erwartet Sie bis 11:45 Uhr mit einer großen Auswahl an süßen und herzhaften Köstlichkeiten, die täglich mit Sorgfalt und Liebe im Haus zubereitet werden. Duftende Kuchen, köstliche Spezialitäten, herzhafte Alternativen, frisches Obst, Joghurt und viele weitere Leckereien machen jeden Morgen zu etwas Besonderem.
Darüber hinaus bieten wir Optionen an, die auf unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse abgestimmt sind, denn uns ist wichtig, dass jeder Gast genussvoll und entspannt in den Tag starten kann.


Abendessen
Das Abendessen wird stets als Buffet serviert und beginnt mit köstlichen Vorspeisen, gefolgt von drei ersten Gängen und zwei Hauptgerichten, darunter jeden Abend ein Fischgericht und ein Fleischgericht. Dazu servieren wir besondere und schmackhafte warme Beilagen oder frisches, naturbelassenes kaltes Gemüse. Zum Abschluss dieses reichhaltigen Abendessens erwarten Sie unser köstliches frisches Obst, selbstverständlich der Saison entsprechend, sowie erlesene Eissorten und feine Löffeldesserts.
Damit unsere Gäste all die Köstlichkeiten unseres Angebots bestmöglich genießen können, wechseln unsere Menüs jeden Abend und überraschen mit besonderen und erlesenen Gerichten.

Die Leitung unseres renommierten Restaurants liegt seit jeher in den sicheren und erfahrenen Händen von Chefkoch Davide Ceccaroni, Adeles Ehemann. Er kümmert sich persönlich um die Zubereitung sämtlicher Gerichte und interpretiert und erfindet die Küche der Romagna neu, ebenso wie die internationale Küche, und verleiht ihr eine moderne, leichte und originelle Note.

Die besondere Stärke von Chefkoch Davide liegt in seiner Aufmerksamkeit für die maritime Tradition Riminis. Er kümmert sich persönlich um die Auswahl naturbelassener Produkte, die er für die Kreation seiner köstlichen und geschmackvollen Gerichte verwendet.